الملكة لنحل العسل

لماذا يقوم النحل بإنتاج العسل؟

العسل هو مصدر الطاقة الرئيسى للنحل, ومن المعروف أن طائفة النحل لا تدخل فى مرحلة كمون(سبات)فى فصل الشتاء, مثل العديد من أنواع الحشرات الأخرى, ولأن النحل يعيش فى حياة اجتماعية, فانه يستمر فى حالة نشاط فى أوقات البرد, حيث يتجمع فى شكل عناقيد لتوفير جو من الدفء داخل الطائفة, وهنا تأتى الأهمية البالغة لمحصول العسل, لقراءة المزيد “س و ج – لماذا يقوم النحل بإنتاج العسل؟” »

كيف يقوم النحل بإنتاج العسل؟

يقوم النحل بجمع رحيق الزهور وهو عبارة عن محلول سكرى تفرزه غدد خاصة فى الزهرة لجذب الحشرات المختلفة لإتمام عملية التلقيح فى النبات وهو محلول خفيف يتكون من حوالى 60% ماء + 40% سكريات ثنائية ومركبة بالإضافة إلى نسبة ضئيلة من العناصر المعدنية والصبغيات المختلفة, يقوم النحل بنقل الرحيق إلى الطائفة و تسليمه للأفراد المنزلية ( راجع تقسيم العمل بين أفراد الطائفة فى القسم الخاص بشغالة النحل) والتى تقوم بدورها بإنضاج الرحيق من خلال عمليتين متزامنتين:

لقراءة المزيد “س و ج – كيف يقوم النحل بإنتاج العسل؟” »