القيمة الغذائية للغذاء الملكى

القيمة الغذائية للغذاء الملكى لا تقتصر أهمية الغذاء الملكى على أنه أكثر قيمة غذائية من لبن الثدييات، بل يزيد على ذلك بأنه ذو تركيب خاص يجعله يتمثل بأكمله فى الجسم، ويمر فى الدم بدون حاجة إلى عمليات هضم، بالإضافة إلى احتوائه على كثير من المواد السكرية والبروتينية والدهنية والعناصر المعدنية والفيتامينات والمواد الأخرى التى لم يقدر بعضها حتى الآن. 1- …

أكمل القراءة »

مقدرة عسل النحل على امتصاص الرطوبة الجوية

ويقصد بها مقدرة المادة على ازالة الرطوبة من الهواء Hygroscopicity, كما تعرف أيضاً على أنها مقدرة المادة على تبادل الهواء مع الهواء المحيط بها, فالعسل يمتص الرطوبة من الهواء المحيط اذا كانت الرطوبة النسبية لمكان تخزين العسل أكثر من 60% فى حين أنه عند المستويات المنخفضة للرطوبة النسبية للهواء فان العسل يعطى الرطوبة للهواء. ولهذه الخاصية فى العسل فائدتها حيث …

أكمل القراءة »

أسباب مرض تعفن الحضنة الأمريكى

أسباب مرض تعفن الحضنة الأمريكى يصيب مرض تعفن الحضنة الأمريكى النحل فى شمال أمريكا وكذلك يصيب النحل فى أماكن كثيرة من أنحاء العالم, ويسبب مشاكل عديدة ويوليه المعنيون بالأمر اهتمام خاص, والمشكلة الأساسية فى محاولة مكافحة هذا المرض هو أن البكتريا تكون جراثيم (والتى تعتبر طور راحة) والتى تستطيع أن تظل حية لأكثر من 50 سنة, حيث تنمو الجراثيم عندما …

أكمل القراءة »

حبوب اللقاح والتشوهات الجسمانية

حبوب اللقاح والتشوهات الجسمانية كأمراض القلب الخلقية التى تصيب صمامات القلب، وكذلك الأمراض الخلقية التى تصيب الأوعية الدموية، وأمراض استسقاء الرأس وأمراض الكلى الخلقية، وأمراض الدم الخلقية كسيولة الدم و الأنيميا المنجلية واستخدام حبوب اللقاح بصفة دائمة ومستمرة يزيل الشعور بالهرم والشيخوخة، ويشعر الإنسان بالنضوج، وهو بهذا يستمتع بالحياة وينشط لجنى ثمرات السنين الماضية.

أكمل القراءة »

حبوب اللقاح لعلاج التأخر فى النمو

حبوب اللقاح لعلاج التأخر فى النمو وقد يكون من أسباب ذلك: الحمل المتعدد أو الأمراض المزمنة كالدرن أو الزهرى أو أمراض القلب أو التهابات الكلية المزمنة أو تسمم الحمل أو سوء التغذية المزمن أو الحمل فى مرحلة متقدمة من العمر. ومن مظاهر هذا الضعف: عدم القدرة على مص ثدى الأم, وضعف وتأخر عام فى الأفعال الانعكاسية، والتهابات الرئة المستمرة والمتكررة، …

أكمل القراءة »

تقدير محصول العسل من مساحة معينة

متوسط كمية الرحيق الناتجة من مساحة هكتار “1000 متر مربع ” منزرع بعباد الشمس: = متوسط كمية الرحيق الذى تفرزة الزهرة فى اليوم *  عدد الأزهار على النبات *  عدد النباتات فى الهكتار  *  متوسط عدد أيام الإزهار = 0.5  ملليمتر3   *  1000 زهرة * 40000 نبات  *   8 أيام = 160.000.000 ملليمتر3  = 160 لتر رحيق # متوسط تركيز السكر …

أكمل القراءة »

فرز عسل النحل

يمكن فرز العسل مرتين أو ثلاثة حسب ظروف المنطقة والمحاصيل المنزرعة بها, وعلى ذلك يمكن إجراء عملية الفرز حسب التالى(وفقاً لمواسم العسل فى جمهورية مصر العربية): فرزة الموالح: وتجرى فى المناطق التى يتوافر بها مساحات كبيرة من أشجار الموالح وتجرى عملية الفرز فى النصف الثانى من أبريل وقبل انتهاء تزهير الموالح ويطلق عليها اسم فرزة الموالح. الفرزة الأولى: حيث يجرى …

أكمل القراءة »

أعراض الإصابة بمرض الحضنة المتحجرة فى نحل العسل

أعراض الإصابة بمرض الحضنة المتحجرة فى نحل العسل أول الأعراض التى تشاهد على الحشرات الكاملة نتيجة الإصابة بمرض الحضنة المتحجرة أن تكون الشغالات فى حالة استياء وفى حالة وهن وشلل, كما أن البطن بشكل عام تكون ممتدة, وتتكون الجراثيم مبكراً وبغزارة قرب الرأس, كما أن بطن الحشرة الكاملة الميتة يظهر عليها شكل المومياء الذى يشبه ما يتكون على جسم اليرقة …

أكمل القراءة »

دورة حياة النيوزيما

دورة الحياة: إن النحل الذى يخرج حديثاً من العيون السداسية دائماً ما يكون خال من الإصابة بالنوزيما, ويوجد اعتقاد بأنه يصبح حساس فى الحال للإصابة ويحتاج فقط للتغذية على ماء ملوث أو عسل ملوث ليلتقط جراثيم المرض, وعندما تصل الجراثيم إلى القناة الهضمية الوسطى فإنها تقذف خارجها بخيط ينبثق منها كنتوء يتحصن مع جدار القناة الهضمية الوسطى حيث يخترق هذا …

أكمل القراءة »