عسل النحل والرياضيين

 

نتيجة لتحاليل كثيرة أجريت على العسل ظهرت الحقائق التالية:

* العسل يمنح بشكل مثالى الطاقة المطلوبة التى يحتاج إليها اللاعب الرياضى فى تهيئة نفسه لمجهود أقوى وتحمل لمثابرة أطول، مع استجمام سريع بعد الإجهاد.

* إن الكمية المطلوبة من العسل لهذا الغرض صغيرة نسبياً بفضل العدد الكبير الذى يحتوى عليه من السعرات الحرارية.

* يتقبل الرياضيون العسل بفضل طعمه الحلو اللذيذ أكثر مما يتقبلون غيره من الأغذية.

* يتحمل الجسم من العسل كميات أكبر مما يتحمل من أى نوع من أنواع المأكولات والمشروبات.

* يمكن استعمال العسل على وجوه متنوعة بإضافته إلى أنواع عديدة من المأكولات والمشروبات مما يجعل استعماله سهلاً ومحبباً.

* العسل غذاء طبيعى صاف خالي من الجراثيم والمواد المثيرة.

ولهذه الأسباب كلها يوصى باستعمال العسل فى كل وجبة طعام قبل المجهود الرياضى المرتقب, كذلك بعد القيام بهذا المجهود.

* يمنح الطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية ويسد النقص فيها.

ويذكر (د. س. جارفيس) أنه إذا أعطى العسل بعد الإجهاد من الألعاب الرياضية، استجم اللاعب واستعاد قوته بسرعة أكثر، بحيث يستطيع استئناف العمل بعد قليل من الاستراحة, وهذا الاختبار يحملنا على توصية الذين يجهدون أنفسهم فى التدريب والتمرين ثم يذهبون بعد ذلك لتأدية أعمالهم اليومية التى تفرضها عليهم مهنهم الخاصة.

وقد دلت التجارب أيضاً على أن طلاب الجامعة يستوعبون دروسهم بسهولة أكثر إذا استعملوا العسل، لأنه يعوضهم ما فقدوه فى الدرس من قوى الجسم والفكر, وإذا أعطى اللاعب العسل فى فترة الاستراحة بين أشواط كرة السلة أو كرة القدم، فإنه يشعر بحيوية ونشاط أكثر فى الثانى، وينخفض شعوره بالإجهاد الشديد المرهق.

إن استعمال العسل المستمر (12- 16 ملعقة) صغيرة فى اليوم موزعة على وجبات الطعام وقبل النوم يحول دون هبوط الوزن نتيجة للإجهاد فى ممارسة الألعاب الرياضية, وإذا كان على الرياضيين أن يحافظوا على أوزانهم بإتباع نظام غذائى معين تفرضه الألعاب نفسها، فإن ملعقة صغيرة من العسل تؤخذ بعد وجبة الطعام تعطى الشعور بالشبع، وتخفف مشاق تحمل هذا النظام الغذائى الخاص، وتزيد الشعور بالقوة فى نفس الوقت.

وبناء على تجارب استمرت أربع سنوات نستطيع أن نؤكد- دون أى شك- أن العسل مصدر مثالى للقوى ومجدد لها, لذا فنحن نوصى جميع الرياضيين وكل من يود الاحتفاظ بقوى جسمه ونشاطه على المستوى العادى أن يستعمل العسل فى غذائه.

 

العنوان: عسل النحل والرياضيين
الوصف: العسل يمنح بشكل مثالى الطاقة المطلوبة التى يحتاج إليها اللاعب الرياضى فى تهيئة نفسه لمجهود أقوى وتحمل لمثابرة أطول، مع استجمام سريع بعد الإجهاد
عدد مرات القراءة: 518
أضيف بتاريح: 16 ديسمبر 2009
بواسطة: hatem1971

صوّت!:

لماذا يفضل العسل على غيره كغذاء ؟
لاختبار القيمة الغذائية للعسل واللبن اقتصر الباحث (هايداك) فى طعامه لمدة ثلاثة أشهر على غذاء مكون من 100 جرام (ثلاث ملاعق) من العسل لكل ربع جالون من اللبن المعقم يومياً, فلاحظ أنه يحتفظ بوزنه العادى وقدرته على العمل، ولم يظهر عليه الخمول, وقد أظهرت التحال

عسل النحل والأطفال
من الأمور الثابتة أن لبن الأم هو أفضل غذاء للطفل الرضيع, ولكن هذا المصدر الغذائى الطبيعى كثيراً ما يصبح غير كاف عندما يكبر الطفل، سواء من حيث الكمية أو من حيث الكيفية, وعندئذ نعمد إلى استعمال حليب البقر لتعويض هذا النقص أو ليحل محل لبن الأم, ويحلى هذا الح

عسل النحل وجمال البشرة
ونحن هنا نحذر المرأة من استعمال مساحيق وكريمات التجميل المتداولة الآن بكثرة، لما لهذه المساحيق من ضرر بالغ على البشرة, والمرأة العاقلة الذكية هى التى تحافظ على جمالها لا لساعة واحدة فقط, وإنما تحافظ على جمالها طوال حياتها, ولا شك أن البعد عن الكيماويات وا

وصفات طبية من عسل النحل
وصفات طبية من عسل النحل لعلاج مختلف الأمراض...

العسل أفضل مادة سكرية
بمقارنة العسل بغيره من المواد السكرية كسكر القصب الذى نستعمله, وكما هو معلوم فإن سكر القصب سكر ثنائى، أى أن كل جزىء منه يحتوى على جزيئين من السكر الأحادى, والجسم لا يستفيد من السكر الثنائى (سكر القصب)...