منتجات نحل العسل

خواص العسل المضادة للفطريات

لقد سمحت الخواص المتعددة للعسل باستخدامه منذ زمن بعيد فى حفظ اللحم الطازج, وقد أكد ابن سينا هذا المعنى منذ حوالى 1000 عام بأن  للعسل خواص مميزة تمنع تعفن وفساد اللحم. وقد استخدم العسل لهذا الغرض فى كل من الدولة الرومانية و الإغريقية، حيث أن اللحم المحفوظ بواسطة العسل لم يبق طازجاً بل احتفظ بطعمه الطبيعى تماماً! وقد كتب ب. …

أكمل القراءة »

ما هو الغذاء الملكى

ما هو الغذاء الملكى الغذاء الملكى سائل لونه يميل إلى البياض، يشبه اللبن الكثيف، أو القشدة، تفرزه الشغالات لتطعم به الملكة واليرقات،طعمه حار، حمضى وسكرى قليلاً(pH=3.8 تقريباً) يذوب فى الماء جزئباً وكثافته 1.1 فى المتوسط, والغذاء الملكى هو الذى يحدد مستقبل اليرقات المؤنثة، فإن غذيت عليه طيلة الطور اليرقى (خمسة أيام) أصبحت ملكة طويلة ورشيقة مبايضها كاملة خصبة، وإن غذيت …

أكمل القراءة »

الغذاء الملكى مع سم النحل لعلاج آلام المفاصل

الغذاء الملكى مع سم النحل لعلاج آلام المفاصل عند الإصابة بمجموعة من الحالات الخطيرة وخاصة الروماتيزم والتهاب المفاصل يجب إتباع معاملة مركبة تتضمن سم النحل وغذاء الملكات، حيث يقوى كل منهما التأثير العلاجى للآخر، وتتوقف المدة اللازمة للعلاج على مستوى وشدة ومدة الإصابة. وبتجربة المعاملة المشتركة لسم النحل مع الغذاء الملكى يسبب ردود فعل عامة لإثارة النشاط العصبى, وعلى العكس …

أكمل القراءة »

أحلى الوجبات مع عسل النحل 1

أحلى الوجبات مع عسل النحل 1 الكعك بالعسل: المقادير: دقيق قمح 250 جراك – ماء 50 جرام – سكر متبلور 100 جرام – زيت نباتى 5 جرام – بودرة قرفة 1 جرام – بودرة قرنفل 1 جرام – صودا غذائية 5 جرام. التحضير: يخلط السكر مع عسل النحل بالماء ثم يغلى ويترك ليبرد حتى درجة حرارة الغرفة وتضاف إليه القرفة …

أكمل القراءة »

حبوب اللقاح لعلاج ضعف الأوعية الدموية

حبوب اللقاح لعلاج ضعف الأوعية الدموية عند إجراء تجارب على الفئران والكتاكيت, وجد أن الكتاكيت هى أكثر حيوانات التجارب عرضة للنزيف، ولكن لما تضمن غذاؤها عسلاً يحتوى على حبوب اللقاح، كان من الصعب الحصول على عينات من دمها لاختبار كمية الهيموجلوبين لتجلطه بسرعة.

أكمل القراءة »